Hazımsızlık yaşıyorum. AkÅŸam yemeÄŸini hafiflettim ve yemekten bir saat sonra soda içiyorum. BaÅŸka ne yapabilirim?Diyetisyen Serkan Tutar, hazımsızlığı yenmek için ÅŸu önerilerde bulunuyor:• Az az ve sık sık yemek yiyin. Böylelikle hem mide kapasitenizin zorlanmasına neden olmazsınız, hem de herhangi bir rahatsızlık duymadan masadan kalkabilirsiniz.• Yiyecekleri iyice çiÄŸnemeyi ihmal etmeyin. Devamı »
Archive for Mart, 2008
Daha saÄŸlıklı yaÅŸamak istiyorsanız prebiyotik ve probiyotik besinleri daha fazla tüketmelisiniz.Prebiyotik, probiyotik ve sinbiyotik besinler vücut iÅŸlevlerini geliÅŸtirdikleri, saÄŸlığı olumlu yönde etkiledikleri ve hastalıklara karşı koruyucu olabildikleri için fonksiyonel besin olarak deÄŸerlendirilirler. Bağırsaktaki bazı mikroorganizmaların çoÄŸalmasını artıran veya aktivitesini uyaran ve insan Devamı »
Sıradan günlerinizden farklı seyreden özel günleriniz için farklı beslenme yöntemlerini denemelisiniz.Ä°ÅŸ yemeÄŸi, seyahat, tatiller, geç saatlere kadar süren toplantılar, stresli görüşmeler gibi günümüz insanını hızlı ve fazla yemek temposuna sokan beslenme ÅŸekli çağın sorunu fazla kiloların da habercisi. Bu duruma düşmemek için ÅŸu yöntemleri hayata geçirmeye dikkat etmelisiniz. Dengeyi kurun: Devamı »
Çocukların dengeli ve saÄŸlıklı geliÅŸimi için mutlaka fındık tüketmeleri gerekiyor.Ordu Ãœniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda MühendisliÄŸi Bölümü Öğretim Ãœyesi Yrd. Doç. Dr. Atilla ÅžimÅŸek, AA muhabirine yaptığı açıklamada, arjinin aminoasidi içeriÄŸi bakımından zengin kaynakların başında fındığın geldiÄŸini belirtti. Yrd. Doç. Dr. ÅžimÅŸek, çocukların dengeli ve saÄŸlıklı geliÅŸimi için arjinin aminoasidinin Devamı »
ÅžiÅŸmanlık tüm dünyada hızla yayılıyor ve “çağın hastalığı” olarak adlandırılıyor. Ne yapıp etmeli sebze yemeli. SaÄŸlıklı yaÅŸamın formülü: Her öğün taze meyve ve sebze tüketmek. Karbonhidratlardan uzak durmak. Fast food yemeyi, kola içmeyi unutmak. Ve bol bol egzersiz yapmak.Harvard Ãœniversitesi Genetik ve Kompleks Hastalıklar Bölümü BaÅŸkanı Prof. Dr. Gökhan Hotamışlıgil, Devamı »
Çölyak hastası iseniz beslenme biçiminizde köklü deÄŸiÅŸikliklerin zamanıdır. Ä°ÅŸte size birkaç öneri…Glutensiz diyet hayatta birçok önemli deÄŸiÅŸikliÄŸi de beraberinde getirir. SaÄŸlıklı beslenmeye dönüş bunları en önemlisi. Bu rahatsızlık, ömür boyu pahalı ilaç, tıbbi müdahale gerektirmez. Sadece diyetle kontrol altına alınabilir. Sabırlı olmak ÅŸart!Hayat tarzını deÄŸiÅŸtirirken, hem kendine, Devamı »
SaÄŸlıklı bir hayat sürdürmek için her gün 2,5-3 litre su içmelisiniz.Su yaÅŸam için vazgeçilmezdir. Ä°nsan yemek yemeden haftalarca yaÅŸayabilirken, susuzluÄŸa ancak birkaç gün dayanabilir.Vücudumuzun büyük kısmı su.Ä°nsan vücudunun büyük bir kısmı (yüzde 50-60′ı) sudan oluÅŸmuÅŸtur. Bu oran yaÅŸa ve cinsiyete göre deÄŸiÅŸir. Su oranı yaÅŸa paralel olarak azalır, yerini yaÄŸ dokusu alır. Devamı »
Acıktığınız için deÄŸil, zevk aldığınız için yemek yerseniz kaçınılmaz biçimde kilo alır ve saÄŸlığınızı tehlikeye atarsınız.Bazı insanlar yemek yemek bazıları da doymak için yaÅŸar. Birinci gruptakiler için yemek yemek vücudun temel ihtiyacı olmasından öte bir süre sonra vazgeçilmez zevkler arasında yer almaya baÅŸlar. Her kültürün temelinde yatan ziyafetler, toplu yemek yeme zevki ve Devamı »
Bazı besinler cildimizi yaÅŸlanmaya karşı koruyup daha canlı ve gergin olmasını saÄŸlarken bazıları da cildin yaÅŸlanmasına neden oluyor.Soya filizi: Vücudun kendi hormonları kadar etkili. Cildi dolduruyor ve gerginliÄŸini saÄŸlıyor. Ispanak, lahana: B vitamini baÄŸ dokusunun sıkılığını destekliyor, selüliti önlüyor. YeÅŸil çay: Serbest radikallere karşı önemli hücre koruyucu maddeler içeriyor Devamı »
Küçük bir teflon tepsiye yufkanın birini yayın. Tepsiden sarkan parçaları ve diÄŸer yufkayı küçük parçalara bölün. Kabağı rendeleyin ve bir tencerede bir taşım kaynatın. SoÄŸuyunca içine süt, yumurta, sıvı yaÄŸ, kaÅŸar peyniri rendesinin yarısı, yufka parçaları, dereotu ve tuzu koyup karıştırın. Bu karışımı tepsideki yufkanın üzerine yayın. KaÅŸar peyniri rendesininin geri kalanını serptikten sonra 15-20 dakika fırında piÅŸirin Devamı »
