Su, şeker, jelatin ve armut rendesini bir kaba koyun. Ağır ateşte şeker eriyene kadar karıştırın. Karışımı kaynatın. Beş dakika karıştırmadan kaynatın ve ocaktan indirerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, armut suyunu ve armut likörünü kaba ilave edin. Tahta kaşıkla iyice karıştırın. Buzdolabının buzluğuna koyarak, dondurun. Fakat arada sırada dolaptan çıkararak, karıştırın. Buzdolabının buzluğunda dondurmanızdan başka hiçbir madde bulunmamalı ve buzdolabının ayarı sonuna kadar açılmalıdır.
|
|
|
|
|
Malzemeler |
|
|
|
 |
|
|
|
1 çorba kaşğı rendelenmiş armut |
|
|
1 su bardağı armut suyu |
|
|
Armut likörü |
|
|
300 gr şeker |
|
|
1 paket toz jelatin |
|
|
3 su bardağı su |
|
|