Önce arpacık soğanlarını soyun ve ince ince kıyın. Tereleri yıkayın ve temizleyin. 5 dal tereyi kenara ayırın, geri kalan tereleri arpacık soğanlarıyla birlikte yağda hafifçe kavurun. Ardından sebze suyunu, hindistancevizi sütünü ve tuzu katıp, 8 dakika kadar pişirmeye bırakın. Bu esnada yer fıstıklarını iri parçalara bölün. Domatesleri yıkayıp yarım yarım kesin ve limonu dilimleyin.
Servis yapacağınız kaselere domatesleri eşit halde koyun ve kaynamış çorbayı kaselere paylaştırın. Ardından dumanı tüten çorbanın üzerine yer fıstıklarını serpiştirin ve biraz zeytinyağı damlatın. Kenarına koyacağınız limon dilimleriyle çorbanızı servis yapabilirsiniz.

4 kişilik 30 dakika Almanya
	Malzemeler 2 demet tere 125 gr arpacık soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2,5 su bardağı sebze suyu 3 su bardağı hindistancevizi sütü Yarım su bardağı yer fıstık içi 200 gr küçük domates 1 limon Tuz