Bir tencerede et suyunda pirinçleri pişirin. Ayrı bir yerde un, tereyağ, yoğurt ve yumurta sarısını karıştırın, sonra bunun içine bir bardak su ilave edip yeniden karıştırın. Daha sonra bu karışımı kaynayan et suyunun içine yedire yedire karıştırarak boşaltın ve 20 dakika ağır ateşte bırakın. Erimiş tereyağını ve naneyi de çorbanıza ekledikten sonra servis yapabilirsiniz.

4 kişilik 45 dakika Türkiye
	Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı yoğurt 100 gr tereyağı 2,5 lt. et suyu 2 yumurta 1 su bardağı un Nane