'Dondurma'

bebekce.net

Armut Dondurması

Su, şeker, jelatin ve armut rendesini bir kaba koyun. Ağır ateşte şeker eriyene kadar karıştırın. Karışımı kaynatın. Beş dakika karıştırmadan kaynatın ve ocaktan indirerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, armut suyunu ve armut likörünü kaba ilave edin. Tahta kaşıkla iyice karıştırın. Buzdolabının buzluğuna koyarak,